横浜で買えますか？（2101 扇型ソーセージ）

御社の扇型ソーセージは、関西ではどこのスーパーでも販売されているのに、横浜、東京では見かけません。横浜ではどこへ行けば購入できますか。

voice by T.Tさま

先日、お客さまからいただいたお問い合わせです。
扇型ソーセージはにはブロックタイプのみでなく、ハムのようにスライスしたパックの扇型ソーセージもありますので、お客さまが“関西ではどこのスーパーでも売っている”というのは、スライスパックの方かもしれません。

関東方面を担当する営業所に確認したところ、横浜では販売店がありませんでした。関東においては赤いソーセージを受け入れる方が少ないため、需要が少ないとのこと。
京都などでは料亭などでも扇型ソーセージが利用されており、「扇型ソーセージは信州ハム」という評価もいただいているとききます。
同じ日本の中でも、食文化の違いがあります。不思議ですね。

扇型ソーセージは冷凍による保存が可能です。つまり、ネットショップでのお取り寄せにもOKということ！
ハムカツに最高！という声も聞こえておりますので、ブロックタイプを小分けにして冷凍し、お好きな厚さにカットしてご利用いただけたらと思います。





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