信州ハムショップのお話。

いらっしゃいませ！　信州ハムショップの店長シムラです。今日もご来店、ありがとうございます！


昨日のお話の続きが、気になっている人！
（はーい！　ハーイ！）

ショップイチオシの『こだわりの“うまい”ハム』のおいしい食べ方ですが……その前に！
半額セール、本日の受付で終了です！！！　急げ！　急げ！！

さて、甘みある脂身たっぷりのプレミアムハム『こだわりの“うまい”ハム』。おいしく食べるにはコツがあります。

ご紹介してきた調理例をみていただくと簡単にわかりますが……

冷蔵庫から出したてはダメなんです。

ほとんどの調理例は、ハムステーキやハムエッグなど、加熱してから食べていることが、お分かりいただけると思います。
冷蔵庫から出したての脂身は、どうしてもかたくくちどけが悪いです。口に入れてモグモグしても、脂身だけが後に残ってしまい、口の中にべったりした印象を与えてしまいがち。

そんなのもったいない！！！

少しあたためるだけでかなり違います！
ちなみに、以前調理例でご紹介している『贅沢ハムサンド』も、『こだわりの“うまい”ハム』はそのまま利用していません。電子レンジで軽くあたためてからパンに挟んでいるんです！



生のまま食べる時も、食べる直前ではなく、事前に冷蔵庫から出して室温にしてからお召し上がりくださいませ。


お届けは6月下旬となりますが、この価格でお求めいただけるのは今日で最後！！！
在庫数は表示されますが、あくまでも目安ですので在庫数の有無に関わらず終売となることがございますのでご了承ください。数量限定の商品のため、売り切れてしまったらごめんなさいネ！




今月もたのんでもいないのに新発売のウインナーがもれなくついてくる！？
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いらっしゃいませ！　信州ハムショップの店長シムラです。今日もご来店、ありがとうございます！


締め切り間近。
オトクなんですって！！！

ショップイチオシの『こだわりの“うまい”ハム』が、なんと、今なら半額！！！

後悔はさせません！
ただ、普通のスライスハムと同じようには食べないでください。

このハム、この脂身を味わうには、秘訣があります。

続きは明日！


お届けは6月下旬となりますが、この価格でお求めいただけるのは5月末まで。
在庫数は表示されますが、あくまでも目安ですので在庫数の有無に関わらず終売となることがございますのでご了承ください。数量限定の商品のため、売り切れてしまったらごめんなさいネ！




今月もたのんでもいないのに新発売のウインナーがもれなくついてくる！？
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率直な感想を書かせていただきますね。
「どうしてソーセージにレモン味をつけなければいけないんでしょう？」
原材料にレモンが書かれていなかったようなので、わざわざ他の物で味をつけたわけですね。レモン風の嫌な苦味が後口の残ります。今まで買わずにいて正解だったと思いました。むしろ、パセリと合うハーブを組み合わせて、ハーブの風味を生かしたソーセージを作られた方がいいのでは？
20歳の息子も「イマイチ」の一言でした。レモン味のソーセージを食べるのは、今回で最後にしたいです。

Voice by お昼寝プルーさま

4月に開催していた、信州ハム楽天ショップでの試食プレゼントに当選し、『グリーンマーク国産レモン＆パセリポークウインナー』試食していただいたからから届いたおハガキに記載されていたコメントです。

このお客さまは、応募の時のコメントで、レモン＆パセリというウインナーを食べたことがないとお話しておりました。興味はあるけどコワイ。だから購入する気にはなかなかなれず……ということでしたので、試食プレゼントにぴったり！　お試しいただいたわけです。しかし、残念な感想をいただいてしまいました。

でもお待ちください。「レモンもパセリも入っていない」なんて、そんなことは

決してそんなことはございませんので、ご安心ください。

あわてて『Q&A』のページに一括表示についての項目を追加し、説明いたしましたが、パセリやレモンなどを使用していても、形が残らないものは「香辛料」や「香辛料抽出物」で一括して表示することが、ハム・ソーセージのJAS法の品質表示基準で決められており、実際にはレモンもパセリも使用しておりますが、原材料には「香辛料」としての一括表示となっております。
表示がないので入っていないのでは？とお考えになってしまうことは当然のことだと思いますが、ご了承くださいますよう、お願いいたします。

また、ハーブをブレンドしたウインナーもすでにございます。同じシリーズでいうと、グリーンマークハーブウインナーですね。
グリーンマークシリーズは化学合成添加物を一切使用しないというコンセプトのもとに製造しておりますので、味付けがシンプルで、お肉の味がストレートに表現されています。お子様やご家族の身体を気遣う健康志向の方々にご指示をいただいておりますが、おいしいものを求める方には、残念ながら認めていただけないケースもございます。
そういった方には、軽井沢シリーズがおすすめです。爽やか信州軽井沢香味ウインナーは、たくさんのハーブをブレンドし、熟成させた味わい深いハーブウインナーです。
また、職人が小さな工房でおつくりしております、軽井沢工房のハーブウインナーもございます。

これらはそれぞれ違ったコンセプトによって作られており、ひとことでハーブウインナーといいましても、それぞれ違った味わいを持っております。
いろいろお試しになって、お好みの味・コンセプトを見つけていただきたいナと思います。


グリーンマーク国産レモン＆パセリポークウインナーの詳細はこちらから >>



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いらっしゃいませ！　信州ハムショップの店長シムラです。今日もご来店、ありがとうございます！


月曜日恒例、信州ハムショップ売れ筋ランキング、更新です。
またまた激動のランキング。今までにない形です！




売れ筋No.1は、子供が喜ぶお弁当のおかず！


2位は、送料オトクな初心者向けセット


4位は世界三台ハムのひとつ。


6位はランキング初登場のお惣菜アスピック！


リアルな売れ筋ランキングはトップページ右側で公開中！



新商品は試したいから、試食プレゼント実施中。
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「レモン＆パセリポークウインナー」ありがとうございました。
スーパーや生協でおなじみの信州ハム商品なので、安心して食べました。原材料が国産豚肉で無添加（アミノ酸も入っていないのがうれしい）という点が安心・安全のポイントですね。

ボイルしていただきました。
お肉がぷりっとしていて、「本当にソーセージは豚肉から出来ている！」のが実感できる味でした。

娘は「おいしいけれど、レモンがもっと効いている方が好きかも……」と言っていました。確かに、女の子はレモンが効いたさわやかな味が好きですし。

Voice by たこぼうMさま

4月に開催していた、信州ハム楽天ショップでの試食プレゼントに当選し、『グリーンマーク国産レモン＆パセリポークウインナー』試食していただいたからから届いたおハガキに記載されていたコメントです。

このご感想のように、とってもジューシーで、「ソーセージは豚肉からできているんだぞー!!」と主張しているソーセージです（笑）。
娘さんはもっとレモンが効いている方が好みだとか。確かに、もっと効いていてもいいですね。
しかし、あまり効きすぎると嫌がる方がいるのも事実。多くの方に受け入れていただけるバランスがあの味だったわけです。

もっとレモンをー！という場合は、召し上がる際に絞りたてのレモン汁をかけてみてはいかがでしょうか？　ぜひ挑戦してみてくださいませ。


グリーンマーク国産レモン＆パセリポークウインナーの詳細はこちらから >>



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御社の扇型ソーセージは、関西ではどこのスーパーでも販売されているのに、横浜、東京では見かけません。横浜ではどこへ行けば購入できますか。

voice by T.Tさま

先日、お客さまからいただいたお問い合わせです。
扇型ソーセージはにはブロックタイプのみでなく、ハムのようにスライスしたパックの扇型ソーセージもありますので、お客さまが“関西ではどこのスーパーでも売っている”というのは、スライスパックの方かもしれません。

関東方面を担当する営業所に確認したところ、横浜では販売店がありませんでした。関東においては赤いソーセージを受け入れる方が少ないため、需要が少ないとのこと。
京都などでは料亭などでも扇型ソーセージが利用されており、「扇型ソーセージは信州ハム」という評価もいただいているとききます。
同じ日本の中でも、食文化の違いがあります。不思議ですね。

扇型ソーセージは冷凍による保存が可能です。つまり、ネットショップでのお取り寄せにもOKということ！
ハムカツに最高！という声も聞こえておりますので、ブロックタイプを小分けにして冷凍し、お好きな厚さにカットしてご利用いただけたらと思います。





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3年ぐらい前に、スーパーでグリーンマークのウインナーやベーコンを購入したことがありましたが、そのスーパーでグリーンマークの商品を扱わなくなってしまい、しばらくウインナー等は食べていなかったのですが、子供に発色剤や保存料の入ったものを食べさせてはいけないと思い、インターネットで探して購入しています。

voice by 迷い犬バウさま

とても嬉しく、そして申し訳ない気持ちでいっぱいです。
先日、信州ハムショップでお買い物してくださったお客さまからのおハガキです。

グリーンマークシリーズを求めてインターネットを探してくださったこと、そして、信州ハムショップにたどり着き、購入していただいたこと。これは本当に光栄です。
しかしながら、弊社の力が及ばずにお近くのスーパーでの販売がなくなってしまったことは、本当に申し訳なく思います。申し訳ございません。
最寄のスーパーにお客さまからの要望が届きますと、販売を検討し再開するというケースもございます。信州ハムショップの店長であるシムラとしては、何度でも信州ハムショップにご来店いただきたいのですが、もっと気軽に購入したいという場合は、お手数ですが最寄のスーパーさままで、熱～いご要望を投げかけてください。よろしくお願いいたします。

ただ、一般販売店では定番商品しか販売していないケースが多いです。
ほしい商品が見当たらない……そんな時は、グリーンマークの品揃えナンバーワンの信州ハムショップに、ぜひご来店ください！




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2007年春に新発売となった、グリーンマークシリーズのウインナー。生ウインナーの定番ともいえる“レモン＆パセリ”です。




保存料等の化学合成添加物を使用しないことで安心の評価を得ているグリーンマークシリーズですが、ワンランク上を目指し、国産豚肉を使用しております。

国産豚肉を使用した粗挽きウインナーはとっても脂がしたたるジューシーな味わいですが、あっさりしたレモンの酸味と、さわやかなパセリの風味がさっぱり感をプラス。ボイルするだけで十分おいしい、そのままパクパク食べたいウインナーです。

原材料やカロリー、アレルゲン等について更に詳しく知りたい方は、詳細ページご覧ください。


詳細はこちらから >>

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いらっしゃいませ！　信州ハムショップの店長シムラです。今日もご来店、ありがとうございます！


月曜日恒例、信州ハムショップ売れ筋ランキング、更新です。
なかなか激動のランキングとなりました。今までにない形です！




売れ筋No.1は、貧血気味の方々の強い味方！


2位は、まだ半額でゲットできちゃう、うまいハム！


7位はお問い合わせも多かったロングセラー


10位は癖になる、今までになかったタイプの生ハム


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新商品は試したいから、試食プレゼント実施中。
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いらっしゃいませ！　信州ハムショップの店長シムラです。今日もご来店、ありがとうございます！


月曜日恒例、信州ハムショップ売れ筋ランキング、更新です。
というか、ナガブロにおける更新はすっかりランキングだけになってしまっている現状……すみません（汗）。




売れ筋No.1は、お子さま大好き♪　お弁当のおかず


2位も、またまたお子さま大好き♪　お弁当のおかず


4位は“今だけ半額”な、本当においしいハム


10位は新発売の焼肉屋さんの味ウインナー


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新商品は試したいから、試食プレゼント実施中。
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いらっしゃいませ！　信州ハムショップの店長シムラです。今日もご来店、ありがとうございます！


月曜日恒例、信州ハムショップ売れ筋ランキング、更新です。
昨日はお休みだったため、本日のお知らせとなりました。




売れ筋No.1は、お弁当に大活躍のお惣菜


2位は戻ってきました売れ筋定番商品


3位は“今買うっきゃない!!”激安セール品


8位はシムラもお気に入りのチャーシュー

リアルな売れ筋ランキングはトップページ右側で公開中！



新商品は試したいから、試食プレゼント実施中。
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おはようございます！　信州ハムショップの店長シムラです。今日もご来店、ありがとうございます！


たまには、ハム屋とは関係ないですが、季節感あふれる写真もいいですよね。

信州ハム本社に隣接する土手に、見事に咲き誇った菜の花です。

少し前までは桜がきれいに咲いていました。
今は、淡いピンクの花びらは消え去り、新緑の緑が輝きだしているところ。その桜の足元に、キレイに広がる鮮やかな黄色のカーペット。
菜の花の仕業。

今日はとってもいい天気。
どこかにいきた～い！
そんな空が広がっています。

シムラはそんな窓外の景色を背に、せっせとパソコンに向かうのでした。

そうなんです、今日もお仕事しております。だから遊びにきてくださいね。今すぐ、ショップへGO!　信州ハムショップへ！  

いらっしゃいませ！　信州ハムショップの店長シムラです。今日もご来店、ありがとうございます！


月曜日恒例、信州ハムショップ売れ筋ランキング、更新です。
昨日はそれ以上にお知らせしなきゃ！な情報があったため、本日のお知らせにしました。




売れ筋No.1は、初登場！　ほうれん草入り！


2位は新発売のチーズ入り


6位も珍しい、ハーブ入り


8位も新発売のレモン＆パセリ


なんともグリーンマークざんまいなランキングとなって、店長も驚いております！
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いらっしゃいませ！　信州ハムショップの店長シムラです。今日もご来店、ありがとうございます！




毎月恒例の更新日を迎えました。
今月変更になったこと、お伝えしたいことをピックアップ！


■焼肉屋さんにいるみたい♪　そんなウインナー、新発売。
『旨い辛口ウインナー』と『旨い塩味ウインナー』の二種類！　しっかり味があるので、そのままでおいしい。食べ応え十分！

■ありがとう、一周年。感謝祭開催！
シムラ店長着任一周年を勝手に記念して（笑）、二大イベント開催！
・こだわりハムが今月だけなんと半額！
・全国どこでも3,150円で送料無料！

■新商品試食プレゼントあります

■先週の売れ筋にあわせて、ランキング更新！


ゴールデンウィーク真っ只中も店長を頑張っているシムラから、感謝の気持ちです。
5月の信州ハムショップも、盛りだくさん♪　お買い物をお楽しみください!!!
詳細はショップでご確認くださいませ！


新商品は試したいから、試食プレゼント実施中。
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